Šaláty
-
GRUZÍNSKY ZELENINOVÝ ŠALÁT
11.20Veľké nakrájané uhorky a paradajky s čerstvými bylinkami, pikantnými chilli papričkami, s omáčkou z vlašských orechov a olejom
Labels: vegetarian -
RUKOLOVÝ ŠALÁT
11.80S KARAMELIZOVANÝMI ORECHAMI Feta sýr, cherry rajčiny a medovo-horčicový dressing
Labels: vegetarian -
ŠALÁT S TEĽACÍM MÄSOM
12.50Teľacie kúsky, huby, rukola, sušené paradajky, smotanovocitronový dressing
Labels: beef -
CESAR ŠALÁT S KURACÍM MÄSOM
9.50
Polievky
-
CHARČO
5.60Tradičná gruzínska pikantná polievka s ryžou, hovädzím mäsom, paradajkami a voňavím gruzínskym korením
Labels: Hovädzie mäso -
BORŠČ VEGETARIANSKY
4.40Klasický boršč s kyslou smotanou
Labels: Hovädzie mäso, vegetarian -
TEKVICOVÁ POLIEVKA
4.80Labels: -
MÄSOVÝ BORŠČ
4.80Klasický Boršč s kúskami hovädzieho mäsa podávaný s kyslou smotanou
Predjedlá
-
SYROVÝ TANIER
16.50Udený Chechil, Suluguni, udený Suluguni, Adygei syr, Prosciutto s figovým džemom
-
SELEKCIA PKHALI
11.90Mierne pikantná nátierka vyrobená z baklažánu / čerstvého špenátu / korenia a mladej červenej repy s orieškovým maslom
Labels: vegetarian -
LOBIO
6.50Celá červená fazuľa vyprážaná s cibuľkou, gruzínskym korením a adjika omáčkou
-
PINCHO
5.90S baklažánom, cherry rajčinami, rukolou a omáčkou z vlašských orechov
Labels: -
BAKLAŽÁNOVÉ ROLKY
9.80S krémovou plnkou a vlašskými orechmi
-
KURACIA PAŠTÉTA
8.60S brusnicovým džemom a chlebom z grilu
Labels: Kuracie mäso -
PEČENÉ ŠAMPIŇÓNY [nové]
6.90So syrom suluguni a smotanovo-cesnakovou omáčkou
-
ADŽAPSANDALI
8.30Dusená zelenina na Gruzínsky spôsob
Labels: vegetarian -
SELEKCIA RYBACÍCH POCHUTÍN [nové]
39.00Sleď, Nórsky udený losos, ančovičky, ruský kaviár z jesetera, kaviár z lososa
Chinkali pripravené s korením, ktoré možno nájsť len v jednej horskej dedinke v gruzínsku, Tento recept má viac ako 130 rokov.
Chinkali
-
CHINKALI S MÄSOM
9.90Plnene mletým bravčovým a hovädzím mäsom
Labels: Bravčové mäso, Hovädzie mäso -
CHINKALI SO SYROM
9.90Tradičné Chinkali plnené so syrom, maslo
Tradičné Osetské Pirohy
-
MÄSOVÉ
19.00 -
ZEMIAKY/SYR
16.00 -
SYROVÉ
19.00 -
MÄSOVÝ BELYAŠ
6.80Labels: beef, pork
Chačapuri
-
CHAČAPURI PO ADŽARSKY
14.00Koláč v tvare lode s domáci syrom, vajíčkom a maslom
-
CHAČAPURI PO MEGREJSKY
15.50Tradičné okrúhle koláče plnené Suluguni syroma a pečené do zlata
-
CHAČROKINA
17.00Tradičné okrúhle koláče plnené Suluguni syrom, Špenátom, jarnou cibuľkou a pečené do zlata
Gruzínske špeciality
-
ŠAŠLÍK BRAVČOVÝ
15.90Labels: Bravčové mäso -
ŠAŠLÍK KURACÍ
13.50Labels: Kuracie mäso -
SELEKCIA ŠAŠLÍKOV
59.00Selekcia šašlikov pre 3-4 osoby Kurací, Bravčový, Jahňací, Grilovaná zelenina, gruzínské omáčky
Labels: Bravčový, Grilovaná zelenina, Jahňací, Kurací -
JARNÉ KURIATKO TABAKA
15.90Pečené kým zlato-hnedé s národným gruzínskym korením. Podávame s omáčkou Adjika
Labels: Kuracie mäso -
TEĽACIE ČAŠUŠULI
17.60Chutné kúsky teľacieho mäsa, dusené so zeleninou, varené s bylinkami a voňavým Kaukazským korením
Labels: Teľacie mäso -
ODŽACHURI KURACIE
13.50Kúsky mäsa so zemiakmi v paradajkovej omáčke s prídavkom listu koriandra a adjika omáčky
Labels: Kuracie mäso -
KUPATY IMERETIN
8.80Domáce klobásy z grilu
Labels: Bravčové mäso, Hovädzie mäso -
JAHNACIE KOTLETY NA GRILLE
24.90Labels: lamb -
ČANACHI [nové]
15.90Jahňacie kúsky, dusené so zeleninou, zemiakmi a bazalkou
-
ŠKMERULI
16.70Mladé kuriatko na cesnakovo-smotanovej omáčke
Labels: chicken -
KAUKAZSKY PLOV
14.40Jahňacie mäso, ryža, mrkva, cibuľka
Európska kuchyňa
-
TEĽACÍ VIEDEŇSKÝ REZEŇ
14.80So varenými zemiakmi a cherry rajčinami
-
nové
GRILOVANÉ BRAVČOVÉ REBIERKA
35.90PRE 2-3 OSOBY S Chlieb, Horčica, Chren, uhorky
Labels: pork -
GRILOVANÉ BRAVČOVÉ REBIERKA
14.90Labels: pork -
GRILOVANÝ STEAK Z LOSOSA
16.30So zeleninou
-
PSTRUH
18.40So šalátom a varenými zemiakmi
Dezerty
-
MALINOVÁ ROLÁDA S MERINGUE [nové]
4.20S meringue
-
JOGURTOVÝ KOLÁČ
4.40S broskyňami
-
GRUZÍNSKA BAKLAVA
5.20
- Dezerty2
-
ČOKOLÁDOVÁ FONDANT
6.50S vanilkovou zmrzlinou
-
DOMÁCA JABLKOVÁ ŠTRÚDLA
4.80S vanilkovou zmrzlinou
VINUM NOBILE
Naša filozofia je jednoznačná. Vo vzťahu štýl, chuť, aróma a telo, hľadáme vína, ktoré sú vyvážené. Vína, ktoré sú verné svojmu menu a vína, ktoré sa prispôsobia a doplnia jedlá pripravené našim šéfkuchárom. V pomere cena – kvalita je naším cieľom ponúknuť Vám excelentnú ponuku za primeranú hodnotu. Úzko spolupracujeme s najkvalitnejšími dodávateľmi z okolitých regiónov a z celého sveta, či už to je naša vlastná vinica Vinum Nobile, alebo dodávateľ z Gruzínska a Švajčiarska. Snažíme sa Vám ponúknuť vína, ktoré Vaša paleta pravdepodobne nepozná, aby pri spojení s našim menu bol Váš zážitok nezabudnuteľný.
